オリジナルブレンド ドリップバッグ エチオピア

スペシャルティコーヒーの風味はそのまま
簡単にすぐ飲める、ハイクオリティなドリップバッグ

スペシャルティコーヒーの個性豊かな風味特性を味わえる、高品質なドリップバッグです。
コーヒー豆は、ROKUMEI COFFEE CO.で人気の銘柄を使用。
特別な器具は必要ありません。
カップとお湯さえあれば、いつでも簡単に本格ドリップコーヒーをお楽しみ頂けます。
急な来客用や、旅行のお供にもいかがですか？

フルーツのような酸味と甘さ

パイナップルやシトラスのような、フルーティーな香りと酸味が特徴のエチオピアコーヒー。
この国のコーヒーは「シダモ」「ハラー」「ディマ」「レケンプティ」などの収穫地名で販売されています。

ドリップバッグに使われている「シダモ」は、イルガチェフェやグジのエリアにも近く、現地ではコーヒーの女王と呼ばれています。
エレガントで芳醇な香りを誇る、世界的にも人気の高いコーヒー豆です。

長い伝統を有する、エチオピアのコーヒー生産

東アフリカ内陸に位置するエチオピア。
国土の多くは高地で、年間平均気温が13度ととても涼しい国です。
東部は砂漠地帯ですが、北部は川や湖など水が豊富な地域が広がります。

コーヒーノキの主力品種、アラビカコーヒーノキの原産地は、エチオピアと考えられています。
9世紀の羊飼いカルディが、山羊が赤い実(コーヒー豆)を食べ活力を得たことから発見し、コーヒーの飲用が始まったとされていますが、確かではありません。

エチオピアで生まれたアラビカ種は、その後アラビアに伝えられ、現在では世界中で生産されています。世界のコーヒー市場において3%程度のシェアを占めるエチオピアコーヒーは、この国の経済にとって重要な存在であり、1500万人の国民が何らかの形でコーヒー産業によって生計を立てていると推計されています。

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  STEP 1

  本体上部から軽く叩いてコーヒーの粉を下に集めてから矢印に沿って切り取ります。

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  STEP 2

  左右のフックを開き上部を内側の折り込みます。

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  STEP 3

  3ヶ所をカップにかけてしっかりと固定します。

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  STEP 4

  お湯を少量注ぎ10～20秒ほど蒸らします。
  粉がこぼれないように2～3回に分けてお湯を注ぎます。

  お好みに応じて、湯量は調節してください。